Едно пухкаво италианско вълшебство

 Едно пухкаво италианско вълшебство



Съвършено съчетание от пухкав крем, ароматно кафе и бишкоти. Италианска страст в лъжичка, която събужда всички сетива. Класическото тирамису е едно вълшебство. 

Необходими продукти: 

бишкоти - 200 г 🍪
еспресо - 400 мл ☕️
ликьор - 3 с.л.🍮
пудра захар - 150 г🍚
яйца - 4 бр.🥚
маскарпоне - 350 г
какао - 2 с.л. 
шоколад - 100 г настърган🍫

Начин на приготвяне: 

🤎 Стъпка 1
Белтъците се разбиват на сняг. Жълтъците се разбиват с пудрата захар до бяло. Добавя се маскарпонето и леко се разбърква.

🤎Стъпка 2 
Добавят се разбитите белтъци. Получава се лек крем. Всяка бишкота се топва за по пет секунди с кафето с ликьор.

🤎Стъпка 3
Бишкотите трябва да са плътно до стените на съда и да са плътно наредени една до друга. Отгоре се слага половината крем и се заглажда. Вторият слой бишкоти се реди перпендикулярно на първия.

🤎Стъпка 4 
Оставя се в хладилник за 8 часа. Преди сервиране тирамисуто се поръсва с настърган шоколад.

И така получавате част от Италия във вашия дом.

💖Надяваме се тази рецепта да ви е била полезна. Пробвайте и ни споделете в коментарите дали се е получила.

#AmbassadorSchools

Автор: Дария Грозева  8 ,,б'' клас




Коментари

Популярни публикации от този блог

Сладко изкушение, което ще ви стопли в студените месеци

Как се адаптирам в училище (или поне се опитвам),за мен е ново, различно ,непознато…

Защо наистина обичам дъждовното време? ,,Тайният код'' към вътрешния ми свят.